З середньою початковою ціною 2 000,00 євро/1 900,00 доларів США/35 400,00 рандів ведення вашого невеликого винного бізнесу з дому може бути як економічно, так і творчо корисним. Ця середня початкова вартість включає відвідування винних клубів, виробництво холодильників для вина, мікровиноробні, винні бари, розповсюдження вина, роздрібні магазини вина та сиру, а також винний консалтинг. Завдяки правильній виноробній стратегії виходу на ринок, мережі постачальників, виробництва чи роздрібної торгівлі професія невикористаного винороба може бути неймовірно корисною.
Бути виноробом може бути потенційно прибутковим і творчо повноцінним. Виноробна промисловість надає широкі можливості для суб’єктів малого бізнесу, і більшість продажів закриваються на основі хороших стосунків і налагодження зв’язків, а не лише на основі якості виробленого вина. Перш за все, перевірте, чи зараз ви перебуваєте в місці, яке називається регіоном «винного поясу». Так само, як і у випадку зі смаженням кави, було б марно не перебувати в одному з цих регіонів або принаймні планувати перенести свої виробничі зусилля туди, оскільки жоден бізнес не є сильнішим за погоду та клімат.
СТВОРІТЬ НАЗВУ ТА ОБЕРІТЬ СУБ'ЄКТ ПІДПРИЄМСТВА Розумна та дещо заманливо підкована назва бренду справді добре пасуватиме приватному малому бізнесу. Якщо вас двоє або більше, природною моделлю суб’єкта господарювання буде партнерство. Більшість професіоналів у виноробстві віком від 40 до 50 років, з багаторічним досвідом роботи в промисловості, їм важко знайти відповідних партнерів із подібним рівнем майстерності винороба та винної хватки, тому вони зазвичай працюють поодинці як приватні підприємці. РОЗРОБІТЬ ЗАЛІЗНИЙ БІЗНЕС-ПЛАН Важливо докласти серйозних зусиль для аналізу ринку вина у вибраному вами місці ведення бізнесу. Специфіку вина, яке ви хочете виробляти, потрібно визначити з самого початку. Наприклад, якщо ви хочете відкрити сексуальний яблучно-винний бар, то дизайн інтер'єру і постачальники такого дизайну викликають у вас серйозне занепокоєння. Так само, якщо ви хочете відкрити потужний винний льох, дизайн може бути не настільки важливий, як налагодження робочого процесу, якість обладнання для пресування вина і так далі.
НАВІГАЦІЯ ЛІЦЕНЗУВАННЯ, ДОЗВОЛИ ТА ПОДАТКИ
Якщо ви займаєтеся продажем винних подарункових кошиків, ліцензія на виробництво алкогольних напоїв або будь-який інший вид діяльності, швидше за все, не потрібна. У той час як для експорту вина численні бюрократичні процедури ліцензування, реєстрації та аудиту були б нормою, так що ви можете навіть шукати цілу команду юристів або мати юридичний відділ як частину операційної структури вашого бізнесу.
РОЗВИВАЙТЕ ГНУЧКУ СИСТЕМУ ОБЛІКУ
Філософія agile швидко стає найбільш застосовуваною бізнес-теоремою. З гнучкою системою бухгалтерського обліку у вас не було б жорстких способів реєстрації ваших витрат і доходів. Система бухгалтерського обліку постійно вдосконалюється (згадайте японський бізнес-принцип Кайдзен), у міру розвитку бізнесу. Таким чином, будь-які зміни, такі як постачальники, рівень доходу та податкові платежі, завжди можуть бути точно враховані.
References:
Comments